Beratungsservice Gesundheit
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Iris Baron-Giebecke
Sport und Muskelkater
Folgen des zu
intensiv betriebenen Sports:
- Muskelkater (muskuläre Überbelastung)
- Hypoglykämie / Laktatazidose
- Immunantwort entspricht leichter
Entzündung
- Anstieg der Muskelbestandteile
Kreatinkinase und Myoglobin
- Bildung freier Radikale = oxidativer
Stress (durch Erhöhung des
Sauerstoffverbrauchs, Stress- und Entzündungsreaktionen, Erhöhung der
Körpertemperatur)
Gegenmaßnahmen:
Gezielte Ernährung um die Membran und
Rezeptorfunktion der Muskelzelle zu
verbessern und Entzündungsreaktionen zu
verringern:
Mineralstoffe wie
Magnesium, Mangan, Selen und Zink,
Antioxidantien wie
Beta-Karotin,
Vitamine A, C, E
sowie
sekundäre Pflanzenstoffe
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